¿Alguna vez te has preguntado qué comen los monjes budistas y si puedes adaptar su dieta a tu día a día? Porque si pensabas que pedir comida china a domicilio era eso, ¡te equivocaste!
Los practicantes más ávidos del yoga y la meditación pueden llevar este estilo de vida de una forma más profunda al investigar los orígenes del mismo.
Y en algún punto de su aprendizaje, se toparán con las enseñanzas de los mojes budistas.
Es bien sabido que el estilo de vida de los monjes budistas pudiera parecer muy restrictivo para las personas ajenas a su cultura, pero no cabe duda de que también es fascinante y se puede aprender mucho de su filosofía.
A continuación, te explicamos en qué consiste la alimentación de los monjes budistas para que decidas si quieres o no adoptarla.
Vegetarianismo
Una de las enseñanzas del budismo prohíbe matar animales y consumir la carne. Una dieta vegetariana saludable consiste en alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, nueces, semillas, aceites saludables y legumbres.
Estos alimentos son ricos en antioxidantes que combaten enfermedades y ayudan a mejorar su salud, además de prevenir la aparición de enfermedades y ser la base de muchas recetas de comida china a domicilio vegetariana que puedes incorporar a tu día a día aprendiendo a preparar cada platillo.
Pero, hay diferentes secciones de budistas que consumen cualquier alimento que se les sirva, incluida la carne, siempre y cuando los animales no sean matados específicamente para alimentarlos.
Sin embargo, la dieta budista más común implica estrictamente comer alimentos vegetarianos.
Abstención del alcohol
Otro principio importante de la dieta budista es que no fomenta el consumo de alcohol.
Muchos budistas evitan el alcohol debido a su efecto en la mente, ya que es un subproducto muy adictivo.
En su lugar, los monjes budistas suelen ser ávidos bebedores de té, una bebida con una amplia tradición que, además, L-teanina, un aminoácido que les ayuda a relajarse y facilita la meditación.
Aparte del alcohol, algunos budistas evitan consumir plantas de olor fuerte, específicamente ajo, cebolla, cebollino, puerros y chalotes, ya que se cree que estas verduras aumentan el deseo sexual cuando se comen cocidas y la ira cuando se comen crudos.
Ayuno
El ayuno se refiere a la abstinencia de todos o ciertos tipos de alimentos o bebidas.
La práctica, específicamente el ayuno intermitente, se está volviendo cada vez más popular para perder peso, pero también se hace a menudo con fines religiosos.
Regularmente, los monjes budistas se abstienen de comer desde el mediodía hasta el amanecer del día siguiente como una forma de practicar el autocontrol.
Sin embargo, al igual que con la exclusión de la carne y el alcohol, no todos los budistas o seguidores laicos de la religión ayunan.
Ahora que conoces cómo es realmente la dieta budista, no significa que tengas que dejar de pedir tu comida china a domicilio favorita si quieres seguirla, sino que puedes adaptarla: en lugar de escoger el pollo agridulce, opta por las verduras y acompaña tu merienda con un té caliente, ¡es sencillo y delicioso!
