Comidas

Pastel-de-calabaza-con-relleno

Conoce más sobre el pastel de calabaza

El pastel de calabaza es el postre americano por excelencia del Día de Acción de Gracias. En una mesa adornada con tazones de salsa de arándanos, puré de papas y un pavo, esta reunión anual no estaría completa sin una rebanada de crema pastelera teñida de naranja y una corteza hojaldrada. Las calabazas, originalmente llamadas […]

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Churros con dulce de leche

Uruguay, cuna del delicioso dulce de leche

Descubre estos platillos tradicionales de Uruguay que no te puedes perder por nada del mundo. Muchos de ellos ya están disponibles en varias regiones de Latinoamérica, gracias a los amigos migrantes que llevaron consigo su toque culinario. Revuelto gramajo Esta receta irresistible combina papas fritas, jamón, cebollas salteadas, huevos desmenuzados y guisantes verdes. Las raciones […]

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asado de Uruguay

Platillos deliciosos de Uruguay

Durante el siglo XIX, emigrantes de España e Italia llegaron a Uruguay e influyeron mucho en la mayoría de las tradiciones uruguayas, su idioma y, por supuesto, su deliciosa cocina. No solo está el dulce de leche, también hay otros platillos y postres que debes conocer. ¡Aquí te presentamos algunos! Chivito de Uruguay Todo el […]

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dulce-de-leche

¿Has probado el dulce de leche?

El dulce de leche es el dulce más popular en Uruguay y Argentina. La gente lo toma para el desayuno, más comúnmente en tostadas, pero también en hot cakes o waffles. También es el ingrediente principal de muchas tartas, pasteles y repostería típica. Va muy bien con plátano, chocolate o merengue ¡y hasta hay helados de […]

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cheesecake de Nueva York

¿El mejor cheesecake de Nueva York?

¿Dónde encontrar los mejores cheesecake en la ciudad de Nueva York? Una vez que el neoyorquino se haya saciado de bagels y pizza, solo otra comida clásica de Nueva York llegará al rescate. Desde las versiones tradicionales hasta las interpretaciones japonesas y francesas, nada satisface más a los golosos locales que este postre que puedes comer […]

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sochi rusia

Las mejores cafeterías en Sochi

Si estás planeando una visita a Sochi, ¿por qué no comenzar tu viaje a esta hermosa ciudad con una deliciosa taza de café y un delicioso desayuno en una de sus mejores cafeterías? Sochi tiene una gran variedad de cafés de todo tipo: acogedores, modernos, caros, baratos y románticos. Encuentra algo especial para tu viaje […]

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Los orígenes de la bebida té

Alrededor de 100 años después de que los portugueses descubrieran el té por primera vez, los holandeses comenzaron a enviar la hoja con la que se prepara esta bebida desde China utilizando sus propias rutas comerciales. Los holandeses encontraron té por primera vez en 1607 en la actual provincia de Fujian, donde Hokkien era el […]

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beneficio_te_verde

Solo necesitas una taza de té

Desde China hasta Irán, desde India hasta el Reino Unido, una taza (o varias) de té es fundamental para muchas personas de diferentes países. Aunque cada país tiene su propia palabra para té, casi todas las pronunciaciones se derivan de solo dos raíces: ‘te’ y ‘cha’. Esta es la historia detrás del té. Mientras te […]

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